Catégorie : Tout sur le Champagne

De grandes bouteilles de champagne pour un plus grand plaisir : Magnums, Jéroboams et Mathusalems pour des fêtes et des célébrations mémorables

Magnum bottles in a champagne cellar

La saison des soirées festives entre amis, avec la famille ou les collègues ne fait que commencer, et pour les amateurs de champagne, rien ne semble plus excitant que de penser à la prochaine bouteille à partager. Pour certaines occasions, cependant, une bouteille classique… Continue Reading « De grandes bouteilles de champagne pour un plus grand plaisir : Magnums, Jéroboams et Mathusalems pour des fêtes et des célébrations mémorables »

Champagne Day : Une journée pour célébrer votre amour du champagne

People celebrating Champagne Day

Avez-vous déjà prévu quelque chose pour le 28 octobre ? Si cette journée dans votre agenda est encore libre, nous vous recommandons de tracer un énorme X sur ce jour-là. Et si votre journée est déjà remplie, essayez de vous garder une heure ou… Continue Reading « Champagne Day : Une journée pour célébrer votre amour du champagne »

La Montagne de Reims

La Montagne de Reims en Champagne

La Montagne de Reims n’est pas aussi impressionnante que son nom le suggère. Cependant, elle diffère bien du reste du paysage, ouvert et plat qui se trouve en moyenne à 80 mètres au-dessus du niveau de la mer. Atteignant 298 mètres à son point… Continue Reading « La Montagne de Reims »

La Côte des Blancs : L’univers du Blanc de Blancs

Le vignoble de la Côte des Blancs en Champagne © Photo: S. Koehler

Il est presque impossible de parler de champagne sans évoquer la Côte des Blancs ou son synonyme le Blanc de Blancs. La très célèbre Côte des Blancs de la Champagne est l’une des quatre grandes sous-régions viticoles de la Champagne, avec la Vallée de… Continue Reading « La Côte des Blancs : L’univers du Blanc de Blancs »

Voyage à Épernay pour les amoureux de champagne

Le ballon d'Épernay © Photo: S. Köhler

Boire du champagne rend toujours l’endroit où vous être plus agréable. Mais pourrait-il y avoir un endroit encore plus attractif pour les amateurs de champagne ? Oui, il existe un endroit où tous les amateurs de champagne adoreraient déguster leur boisson pétillante préférée !… Continue Reading « Voyage à Épernay pour les amoureux de champagne »

3 lectures sur le champagne pour des vacances d’été pétillantes

Livres sur le champagne pour les vacances

Peut-être êtes-vous en train de faire vos valises, de chercher vos passeports et de vous préparer pour les vacances ? Si c’est le cas, alors attendez une minute et gardez un peu de place dans vos sacs : nous vous avons préparé quelques suggestions… Continue Reading « 3 lectures sur le champagne pour des vacances d’été pétillantes »

10 Champagnes ultra rafraîchissants à faible dosage pour les plus chaudes journées d’été

champagnes brut nature pour les jours d'été

L’été est synonyme de joie, de fête. C’est aussi le moment de l’année où nous avons tous envie de nous rafraîchir, qu’il s’agisse de salades croquantes, de glaces ou d’une boisson fraîche. Mais que faire lorsque la chaleur nous écrase tellement qu’elle nous empêche… Continue Reading « 10 Champagnes ultra rafraîchissants à faible dosage pour les plus chaudes journées d’été »

Comment aimez-vous votre champagne rosé : d’assemblage ou de saignée ?

Champagne rosé d'assemblage

Ciel bleu, aucun nuage à l’horizon, beaucoup de soleil et un week-end paresseux, voire des vacances, en vue. C’est le moment idéal pour déguster un champagne rosé! Un verre de champagne rosé est l’idéal pour ces journées chaudes où tout ce que vous voulez… Continue Reading « Comment aimez-vous votre champagne rosé : d’assemblage ou de saignée ? »

Les cépages oubliés de la Champagne : Redécouvrir l’Arbane, le Petit Meslier, le Pinot Blanc et le Pinot Gris

Champagne-lost-grapes

En tant qu’amateurs de champagne, nous prononçons peu de mots lorsqu’un délicieux champagne inonde notre palais. Le tintement des verres, ce son que l’on apprécie tant, on ferme les yeux un court instant et on apprécie ce moment de plénitude. Cependant, lorsqu’il s’agit de… Continue Reading « Les cépages oubliés de la Champagne : Redécouvrir l’Arbane, le Petit Meslier, le Pinot Blanc et le Pinot Gris »

« Mourir peut attendre », James Bond et Champagne Bollinger

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Mourir peut attendre, 25ème opus de 007, sortira sur les écrans français demain ! Le film, produit par EON Productions, la MGM et Universal Pictures International, réalisé par Cary Joji Fukunaga, met en vedette Daniel Craig, qui revient pour son 5e et ultime film… Continue Reading « « Mourir peut attendre », James Bond et Champagne Bollinger »