Ces jours-ci, les gourmets sont occupés à rédiger des listes de courses pour les repas de Noël, et les conversations culinaires sur les recettes et les menus fusent de toutes parts. Certains d’entre nous sont déjà occupés dans la cuisine à préparer des plats… Continue Reading « Checklist pour un Noël pétillant de champagne et sans stress »
Souvent, le champagne est réservé aux grandes occasions et on le déguste exclusivement à l’apéritif pour ensuite passer au vin blanc ou rouge. Mais, qu’on se le dise, il se marie à merveille avec des huîtres, peut étinceler avec le fromage et se déguste même… Continue Reading « Pour les fêtes, du champagne, de l’entrée au dessert »