Catégorie : Tout sur le Champagne
Flûte ou coupe pour boire son champagne?
Tous les amateurs de champagne se sont au moins une fois posée cette question : quel est le verre le plus adapté pour boire du champagne? La réponse à cette question mérite toute votre attention car il s’agit de profiter au mieux des arômes… Continue Reading « Flûte ou coupe pour boire son champagne? »
Le dosage du champagne
Le dosage est la dernière étape dans l’élaboration si complexe du champagne. Après avoir reposé au minimum 18 mois en cave, chaque bouteille va être disposée verticalement, le goulot vers le bas afin que le dépôt se concentre dans le goulot. Ainsi, chaque bouteille… Continue Reading « Le dosage du champagne »
Champagne Bio
Dans le cadre de notre consommation, nous sommes de plus en plus attentifs au mode de culture des produits qui se retrouvent dans nos verres et nos assiettes. Le champagne n’échappe pas à cette règle. Différence entre champagne bio et traditionnel Quand on parle… Continue Reading « Champagne Bio »