Étiquette : vallée de la marne

« Les Fleurs » des champagnes Beaumont des Crayères

BdC_Fleur de Meunier 2014

Les maîtres-mots des champagnes Beaumont des Crayères sont élégance et subtilité. Située dans la commune de Mardeuil, au cœur des coteaux de la vallée de la Marne à côté d’Epernay, la coopérative Beaumont-des-crayères accorde un soin rigoureux à la vinification et à l’assemblage de ses cuvées. Rencontre avec Salomé Bastié, Chargée de mission… Continue Reading « « Les Fleurs » des champagnes Beaumont des Crayères »

Les 4 régions viticoles de la Champagne

Le champagne ne peut avoir qu’une seule origine géographique : la Champagne. Élaborés selon la méthode champenoise, ils ont tout de même des caractéristiques très différentes, voir incomparables en fonction de leur région d’origine et de leurs terroirs très variés.  On repère quatre zones différentes en Champagne,… Continue Reading « Les 4 régions viticoles de la Champagne »