Étiquette : elevage en musique
Apollonis, les champagnes en musique
La famille Loriot produit du champagne depuis 12 générations. Un premier pressoir en 1903, et des premières bouteilles produites 28 ans plus tard. Un cépage de prédilection, le Meunier et surtout, la musique. La musique en famille, mais aussi dans le vignoble et au chai autour d’une méthode nommée… Continue Reading « Apollonis, les champagnes en musique »