Étiquette : chef de caves
Champagne Charles Heidsieck, le phénix qui renaît de ses cendres
Fondée en 1851 par Charles Camille Heidsieck, qui lui-même vient de la branche fondatrice de Piper Heidsieck. Préférant voler de ses propres ailes avec pour objectif d’aller chercher des nouveaux marchés et surtout celui de l’Amérique. La haute société américaine s’arrache ces champagnes qui incarnent «… Continue Reading « Champagne Charles Heidsieck, le phénix qui renaît de ses cendres »
« Du temps pour atteindre la plénitude » chez Champagne Alfred Gratien
Après avoir investi dans le vignoble Saumurois, le jeune Alfred Gratien développe ses affaires en Champagne, en s’associant avec un certain Albert Jean Meyer. En 1964, la Maison Gratien & Meyer était née. Plus de 150 plus tard, le Champagne Alfred Gratien demeure familial et perpétue la tradition champenoise. Cette… Continue Reading « « Du temps pour atteindre la plénitude » chez Champagne Alfred Gratien »