❥ QUOI DE NEUF EN CHAMPAGNE ? ❥

Hello les Wine Lovers, 

Nous sommes ravis de vous retrouver pour vous partager les dernières infos clés de notre AOC fétiche. Cet article, sous forme de brèves, vous permettra de balayer l’actualité Champagne en quelques minutes seulement pour ne retenir que les infos clés  qui vous permettront de briller en société !

# 1 – La Route Touristique du Champagne souffle sa 70ème bougie !

Le 20 mai prochain, le vignoble champenois (Sézanne, Pierry, Crézancy, Villers-Franqueux, Vitry-en-Perthois et Urville) revêtira son costume de fête pour célébrer ses 70 ans d’existence et faire vivre une  journée champêtre gastronomique inédite aux oenotouristes. 

Au programme ? 6 banquets, organisés en grandes tablées, seront servis dans des lieux emblématiques à l’instar du Château de la Marquetterie à Pierry et du caveau du Champagne Charles Heston à Villers-Franqueux. De l’entrée au dessert, en passant par le fromage, les menus ont été élaborés avec des produits du…terroir bien entendu.  De quoi ravir les amoureux de jambon de Reims, de lentillons de Champagne, de sauce au ratafia de Champagne, de Chaource ou encore de macaron aux biscuits roses Fossier et framboises fraîches !

Chaque banquet sera suivi d’animations ludiques et fédératrices. A Sézanne par exemple, vous aurez la possibilité de jouer à des jeux de société, de vous balader en voiture de collection, de faire une randonnée pédestre en suivant le circuit « Entre Vignes et Vergers » ou de prendre le temps d’ échanger avec un vigneron spécialisé en agroécologie. A vous de choisir !

# 2 – “A Champagne Story : seasons”, le premier jeu en ligne 100% Champagne

Si vous ne savez pas quoi faire les jours de pluie, en attendant le métro ou pendant vos pauses déjeuner, sachez que vous pouvez vous initier à l’univers Champagne de manière ludique grâce au premier jeu en ligne 100% Champagne. 

 

Intitulé “A Champagne Story : seasons”, ce serious game, disponible en français et en anglais, est accessible sur smartphones, tablettes et ordinateurs, tous navigateurs confondus, partout dans le monde. 

Accompagné.e de votre sœur et de votre frère virtuels, vous pourrez, en 30 minutes seulement, vous lancer dans l’aventure du Champagne en reprenant l’exploitation familiale le temps d’une année viticole. Votre mission ? Insufflez fraîcheur et nouveauté tout en respectant les valeurs de votre Domaine. 

 # 3 – La famille royale vous fait rêver ?  

Chez Envie de Champ’, on l’avoue, on a un faible pour l’élégance intemporelle de Kate Middleton et le fougueux Prince William alors quand on a appris que Moët & Chandon lançait un Moët Impérial spécial « couronnement », un Magnum en édition limitée baptisé « Coronation cuvée 2023 » en hommage à Charles III, forcément, on a dit oui ! 

 

Aux côtés de quelques autres  Maisons, la célèbre marque a toujours eu les faveurs de la famille royale et a accompagné les dates marquantes  de l’histoire de la couronne. En témoigne le fameux royal warrant accordé par Elizabeth II qu’elle affiche fièrement. Derrière nos écrans, et pendant ces 3 jours de festivités, on espère bien voir le Champagne couler à flot !

#4 – Les dégustations atypiques 

Si vous avez pour idée de venir en Champagne, n’hésitez pas à découvrir le vin des Rois sous un angle atypique. Certains domaines proposent en effet de déguster du Champagne en musique pour voir comment les rythmes, les variations, les vibrations et les jeux de hauteur pouvaient influer sur notre perception des vins. 

D’autres acteurs champenois proposent des dégustations vibratoires. Au son des bols tibétains, des bols de cristal et autres instruments, et aux côtés d’une coach vocal et praticienne en sonothérapie, vous découvrirez comment cette parenthèse sensorielle et spirituelle peut stimuler vos vos ressentis en matière de vins. 

Découvrez également le et la Champagne à travers les œuvres contemporaines de la talentueuse Caroline Brun. Quand elle déguste un vin , elle le peint. Ce concept, baptisé “dégustation sensorielle”, vous propose de vivre un voyage immobile à travers les toiles de cette artiste qui se dégustent sans modération. 

A bientôt pour plus d’infos, cheers ! 

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